“Tiệm Sà Bì Chưởn” kể về một hoạ sĩ thiết kế của phim trường, do bị bệnh mất ngủ nên đã mở quán ăn khuya gần phim trường để bản thân có việc làm và để bạn bè làm phim có chỗ gặp mặt. Quán chuyên bán cháo và các món ăn Việt Nam ăn kèm – đặc biệt chủ quán luôn sẵn sàng làm các món ăn theo yêu cầu của thực khách nếu có nguyên liệu. Mỗi tập phim là một câu chuyện về cuộc sống. Mỗi tập sẽ giới thiệu một món ăn ngon, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt có 2 tập phim về ngày Tết cổ truyền của dân tộc.